保健福祉学部栄養学科Department of
Nutritional
Science
栄養学科 研究室紹介
研究室名 ／ 担当教員
?病態生化学研究室 ／ 高橋 吉孝
?食品機能学研究室 ／ 山下 広美
?栄養教育学研究室 ／ 川上 貴代
?食品化学研究室 ／ 伊東 秀之
?公衆栄養学研究室 ／ 久保田 恵
?臨床栄養医学研究室 ／ 入江 康至
?分子栄養学研究室 ／ 山本 登志子
?発酵微生物学研究室 ／ 田中 晃一
?給食経営管理学研究室 ／ 田淵 真愉美
?食品生化学研究室 ／ 川上 祐生
?栄養管理学研究室 ／ 首藤 恵泉